Địa chỉ: 84 Dân Tộc, P. Tân Sơn Nhì, TP. HCM
tư vấn ngay: 0344 270 270
Bột Rau Câu Dẻo Sóc Vàng Hộp 10 Gói 125g
| Thông tin sản phẩm | BỘT RAU CÂU DẺO SÓC VÀNG |
| Nhà sản xuất: |
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NAM AN Địa chỉ: Số 226A Đê La Thành, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội |
| Thành phần: |
Bột làm thạch: Bột Konjac (INS 425) Carrageenan (INS 407) Gôm xanthan (INS 415) Chất ổn định: Kali clorua (INS 508) Trinatri citrat (INS 331(iii)) Trikali citrat (INS 332(ii)) Khác:
|
| Quy cách đóng gói và chất lượng bao bì | Quy cách đóng gói và chất lượng bao bì : Hộp 10 Gói 125gr
Chất lượng bao bì: Sản phẩm được đóng trong bao bì màng nhôm/túi PE dùng trong thực phẩm. Bên ngoài là thùng carton, bao bì giấy nhiều lớp hoặc bao PP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. |
| Hướng dẫn sử dụng: |
Bước 1: Trộn đều 12g Bột rau câu dẻo Sóc Vàng với 270g đường. Bước 2: Đun sôi 1 – 1,5 lít nước (hoặc nước dừa tươi). Bước 3: Từ từ cho hỗn hợp đã trộn ở bước 1 vào nước đã sôi ở bước 2. Khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn và tiếp tục đun sôi trong khoảng 5–7 phút. Sau đó rót ra khuôn và để nguội. Bước 4: Khi thạch rau câu đã đông, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng thời gian tùy ý rồi lấy ra thưởng thức. |
| Bảo quản: |
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, ở nhiệt độ thường. |
| Lưu ý: |
Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn sử dụng. |
Thời hạn sử dụng:
|
18 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì sản phẩm). |
I. Giới thiệu về Rau Câu Sóc Vàng 10 Gói
Bột rau câu Sóc Vàng được sản xuất từ các loại tảo biển tự nhiên, an toàn cho sức khỏe, sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu vừa có độ giòn, vừa có độ dẻo rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng. Bột rau câu sóc vàng tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích.
II. Các công thức pha chế từ Rau Câu Sóc Vàng 10 Gói
Bột rau câu Sóc Vàng đúng chuẩn nhất:
Bước 1: Trộn đều gói Bột rau câu nguyên chất Sóc Vàng với 270g đường.
Bước 2: Tùy thuộc vào cấu trúc thạch mong muốn như giòn và dai hay mềm và dẻo mà bạn sử dụng định lượng nước phù hợp.
Đối với thạch giòn và dai: Hòa tan hỗn hợp Bột rau câu nguyên chất Sóc Vàng và đường với 1,5 lít nước. Bạn có thể sử dụng nước dừa tươi để món thạch thơm ngon hơn.
Đối với thạch mềm và dẻo: Để có được cấu trúc thạch mềm và dẻo, bạn cần hòa tan hỗn hợp bột đã chuẩn bị với 2 lít nước hoặc nước dừa tươi.
Ngoài ra bạn có thể sử dụng các loại nước khác như nước ép trái cây, nước cốt dừa và thậm chí là cho thêm các loại siro để món thạch thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn muốn có được những món thạch đầy màu sắc, đây sẽ là thời điểm hoàn hảo để bạn có thể thêm màu sắc cho món ăn vặt ưa thích của mình.
Bước 3: Đun sôi nước và cho hỗn hợp trên vào khuấy tan đều. Giảm nhỏ lửa và đun trong 5 – 7 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Sau khi tắt bếp, bạn có thể rót hỗn hợp vào các khuôn rồi để nguội. Sau đó, bạn hãy đưa khuôn để ngăn mát tủ lạnh trong từ 1 tới 2 giờ. Sau đó bạn có thể gỡ thạch ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
