Bột Gelatin Novia 500g
Gelatin được chiết xuất từ collagen – vốn tồn tại trong xương và da động vật (ví dụ da lợn). Người ta tiến hành xử lý các da động vật rất kỹ từ khâu làm sạch nguyên liệu cho đến khâu chế biến để tạo thành gelatin dùng được trong ngành thực phẩm.
Người ta dùng gelatin khi làm bánh bởi vì nó có tác dụng nhũ hóa, làm kết dính các nguyên liệu khác để giúp ổn định cấu trúc thực phẩm được tốt hơn. Ngoài ra, gelatin còn có tác dụng làm cho bánh mềm hơn.
đăng ký nhận ưu đãi từ chúng tôi!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRÍ DŨNG
MST 0318992956 cấp ngày 09/06/2025 bởi Sở Tài Chính TP HCM
84 Dân Tộc, P. Tân Sơn Nhì, TP. HCM
Hotline: 0344 270 270
Email: nguyenlieutanphu@gmail.com
kết nối với chúng tôi
danh mục
chính sách
tổng đài (08:00 - 22:00)
tư vấn mua hàng
tiếp nhận khiếu nại
hỗ trợ thanh toán

